2005ル　ジャルダンド　バビロン　ディディエ　ダグノー　500ml

型番	0020190910057
在庫状況	1本　残りわずか！
販売価格	19,800円(税込)
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ピュイフュメのトップワイナリーであり、ロワール最上の生産者の一人にも数えられるディディエダグノー。長年にわたって細部まで手入れをされてきた畑は、コンディションが非常に良く、ピュアなテロワールの表現しています。その功績故、ロワールで最も成功した生産者といわれています。畑やワインに注がれた愛情の深さを知れば納得の仕上がりであるとも言えます。父から受け継いだ大いなる遺産は、素晴らしいワインを生み出すために必要なありとあらゆる哲学、環境、設備です。しっかりと大地に根ざしたダグノー氏のワインは、揺らぐことなく感動を与えてくれます。
惜しくも、2008年の9月にこの世を去ってからは、ダグノｰ氏の子息であるルイ＝ベンジャマンダグノーが多くのスタッフと共にワイン造りにあたっています。

「バビロンの庭」と題されたジュランソン地区で造られる甘口ワイン。故ディディエダグノー氏が、究極の甘口ワインを目指して行き着いた地がこの畑でした。このワインを生み出す畑を管理するのは、ディディエダグノー氏と旧知の仲であったギイポトラ氏。
ワインは、この地域特有のプティマンサンという品種を用いて造られます。グラスから溢れんばかりの豊かな風味を持ち、ひとたび口に含むと気高い甘みに魅惑され、さらにその日一日中続くのではと思うほどの長い余韻が楽しめます。まさにダグノー氏が目指した「究極」と呼べるデザートワイン。当ヴィンテージは生前のダグノー氏が手がけた貴重な1本です。

ブドウ品種：プティマンサン

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ワインプラザYUNOKI

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大阪市東淀川区東淡路3-6-22

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阪急広報誌TOKK
2015年11月ワイン特集号
FMはしもと
2018年9月12日20時OA
朝日新聞デジタル
2018年10月18日～配信
エヌエヌ生命保険CM
2018年10月18日～配信
日本農業新聞近畿14面
2019年2月6日
朝日新聞大阪版29面
2019年2月16日
毎日放送MBS「Smiles」
2020年8月29日放送
毎日新聞27面
2020年10月31日

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