1996ニュイ サン ジョルジュ ’’ウ゛ォクレイ’’ ベルトラン アンブロワーズ

型番 2794
販売価格
12,750円(税込)
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メゾン・アンブロワーズは1987年にプルモー・プリセに設立されました。
当主のベルトラン・アンブロワーズはリヨンの出身で、ブドウ栽培やワイン醸造とは無縁の家柄でしたが、教師の勧めでボーヌの醸造学校に入学。ワイン造りを学んだ後、外国で暮らそうと考えていましたが、そこで知りあった女性が妻のマルティーヌ。義父の跡を継ぐ形で、このメゾン・アンブロワーズを興したといいます。
新参者ながら、プルモーの村議を20年、村長を7年務めた人格者です。
今日、17haの畑をビオロジックで栽培し、2013年にエコセールの認証を取得予定。ドメーヌではなくメゾンなのはネゴシアンだからですが、実際のところ、現在、買いブドウによって造られているのはラドワ1級のグレションとムルソー1級のポリュゾのふたつのみ。10年前までは全体の3分の1がネゴスでしたが、徐々に自社畑産に絞り込み、今日のラインナップに落ち着きました。
生み出されるワインは力強く、新樽の使用比率が比較的高めな為、けして強すぎる事はないものの樽の風味が感じられる飲み応えのあるタイプのワインに仕上がっています。 しかしながら、テロワールを重視する当主の考えから、近年は濃厚さよりもエレガントでバランスを重視した造りに変わってきています。 また、色々なアペラシオンのワインを手がけており、アペラシオンの違いを楽しむことが出来るのもこの造り手の特徴です。

ニュイ・サン・ジョルジュのレ・サン・ジョルジュと並ぶ最高区画レ・ヴォークラン。
ベルトラン・アンブロワーズのレ・ヴォークランは、すべての要素の均整がとれ、溢れるようなパワーを秘めた果実味と大地の香りが複雑に絡み合う素晴らしいワインです
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  • 朝日新聞デジタル
    2018年10月18日〜配信
  • エヌエヌ生命保険CM
    2018年10月18日〜配信
  • 日本農業新聞近畿14面
    2019年2月6日
  • 朝日新聞大阪版29面
    2019年2月16日

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