2003テッレ　　ディ　トリンチ　サグランティーノ　モンテファルコ　

型番	4935919052412
在庫状況	1本　残りわずか！
販売価格	5,880円(税込)
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イタリアのほぼ中心に位置するウンブリア州は、ローカルワインが多く、他のエリアのワインと比べるとあまり知られておりません。それ故に著名なＤ．Ｏ．Ｃ．Ｇ．が以上とも言える価格が高騰している中、テッレ　デ　トリンチは、「旧家、領主の土地」という意味で、トリンチの１０１人の大きな規模の生産者と他の小さな生産者の集まりで、合わせて約３００haの葡萄園面積となっています。メンバーの葡萄だからと言って強制的に買い上げなければならないのではなく、品質が良くないと受け取らないそうです。メンバーになるには指導を受けなければならず、そのモットーは「量より質」と言うことです。地元のスペシャリティーであるサグランティーニは、モンテファルコの古い土着品種です。小粒な葡萄で、良質なタンニンが豊富なことがその魅力です。また、テッレ　デ　トリンチは、全体で７００haしかないサグランティーノ　ディ　モンテファルコのＤ．Ｏ．Ｃ．Ｇ．畑のうち、６０haも所有しています。

樹齢20年のサグランティーノ種から、収穫量を45hl／haに抑え、3000Ｌの大樽で一次発酵、マロラクティク発酵を行っています。バリックで12ヶ月樽熟しています。
微かにガーネットがかったルビー色、微妙なブラックベリーのような香りとヴァニラやチョコレートを思わせる香りがあります。非常にパワフルで、力強い果実のコクが感じられます。

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ワインプラザYUNOKI

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大阪市東淀川区東淡路3-6-22

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メディア掲載

阪急広報誌TOKK
2015年11月ワイン特集号
FMはしもと
2018年9月12日20時OA
朝日新聞デジタル
2018年10月18日～配信
エヌエヌ生命保険CM
2018年10月18日～配信
日本農業新聞近畿14面
2019年2月6日
朝日新聞大阪版29面
2019年2月16日
毎日放送MBS「Smiles」
2020年8月29日放送
毎日新聞27面
2020年10月31日
大商ニュース(大阪商工会議所)2面
2021年10月号

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