2021ピノノワール青ヤマザキワイナリー

型番	4580148830913
在庫状況	8本
販売価格	5,860円(税込)
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「YAMAZAKI　WAINERY（ヤマザキワイナリー）」は、北海道三笠市の郊外、達布の小高い丘の上にあり、4世代に渡り三笠市で農業に従事してきました。2002年にワイナリーを立ち上げ、家族5人で葡萄の栽培から醸造、ボトリングまですべてをこなしている家族経営ドメーヌ。三笠の気候・風土を表現したワインを醸して高い評価を受けています。農産物の品質にこだわりを思ってきたように、ワインにおいても質の高いワイン造りを目指しています。
ドイツ、フランス系品種をメインに栽培しており、繊細なヨーロッパスタイルのワインを生み出しています。

淡いルビー色。深みのある赤い果実やフレッシュなイチゴ、針葉樹林を思わせる深く冷涼な香り。硬い果実味と伸びやかなミネラル。土地や気候の特徴を感じられる味わいのピノノワール。

葡萄栽培地：北海道三笠市達布807番地
使用葡萄品種：ピノノワール
樹齢：22年。ヴィンテージの特徴を活かした醸造。主にシルト区の葡萄を使用。
醸造：MC、やさしい抽出、野生酵母、樽熟成

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ワインプラザYUNOKI

〒533-0023
大阪市東淀川区東淡路3-6-22

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メディア掲載

阪急広報誌TOKK
2015年11月ワイン特集号
FMはしもと
2018年9月12日20時OA
朝日新聞デジタル
2018年10月18日～配信
エヌエヌ生命保険CM
2018年10月18日～配信
日本農業新聞近畿14面
2019年2月6日
朝日新聞大阪版29面
2019年2月16日
毎日放送MBS「Smiles」
2020年8月29日放送
毎日新聞27面
2020年10月31日
大商ニュース(大阪商工会議所)2面
2021年10月号
大阪日日新聞18面
2022年11月15日
酒販新聞2面
2022年11月18日
読売新聞31面
2022年11月19日
酒販新聞1面表紙
2022年11月28日
産経新聞22面
2022年12月5日

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