{"title":"酒精強化ワイン","description":null,"products":[{"product_id":"4589624090292","title":"1959リヴザルト サント ジャックリーヌ","description":"\u003cp\u003e4世代90年以上続く造り手、サント・ジャクリーヌはラングドックのペルピニャンの西、サン・テステヴにある造り手で、現在ジョゼとセリーヌ夫妻によって営まれています。\u003cbr\u003e\n彼らはカルカソンヌの学校でワインを学び、若いながらも様々な新しい試みを行っています。地中海から数十キロはなれたところに、樹齢40年以上のグルナッシュをはじめ、38ヘクタールの畑を所有しており、その60%をビオロジックにて、残りはリュッテ・レゾネ(減農薬)にて栽培しています。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eバラの花のドライフラワーの香り、ドライフルーツやコーヒー、ドライレーズン、ナッツ、キャラメルの素晴らしい香りには圧倒されます。口に含むとトゥニーボートやヴィンテージマディラのようなすごくリッチな味わい。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e食後のデザート（チョコレートやドライフルーツを使った）やブルーチーズなどとご一緒に。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eブドウ品種：グルナッシュノワール100%\u003c\/p\u003e","brand":"ワインプラザYUNOKI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48049432723561,"sku":null,"price":32800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/9106\/5193\/files\/179633368.png?v=1789341647"},{"product_id":"4900251002210","title":"ルーチェ　グラッパ　500ml（箱付き）","description":"\u003cp\u003eルーチェ（テヌータ・ルーチェ）は、1995年にヴィットリオ・フレスコバルディとロバート・モンダヴィによって創設されたワイナリーで、モンタルチーノの南西にあるブドウ栽培地域にあり、標高350〜420mというモンタルチーノで最も高い場所に位置しています。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e畑の上部は、ガレストロ土壌で水はけがよく養分も少ないため、サンジョヴェーゼの栽培に理想的です。畑の下部は粘土質が多く、メルローに適した土壌となっています。太陽がさんさんと降り注ぐこの地方の長い夏と、ルーチェの南向きの畑は、ブドウがゆっくりと完熟することを可能にするとともに、ブドウに驚くほどの凝縮感と力強さを与えます。夜間は風が吹き、気温が下がるため、ブドウのアロマの複雑さが維持されます。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e「フィレンチェの名門」フラスコバルディ家とイタリアで著名なグラッパの作り手であるポリ家（Poli）が加わり、生み出されたグラッパ。洗練された香りを持つエレガントなグラッパです。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eブドウ品種：メルロー、サンジョヴェーゼ\u003c\/p\u003e","brand":"ワインプラザYUNOKI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48049440391273,"sku":null,"price":12500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/9106\/5193\/files\/145632043.png?v=1789341873"},{"product_id":"4573375170471","title":"NVマール ド ブルゴーニュ コント ジョルジュ ド ヴォギュエ　700ml","description":"\u003cp\u003e1450年、ジャン・モワソンがこの地区最初のチャペルとして建てた建物がドメーヌの基礎で変らず一族の所有。先代のジョルジュ・ド・ヴォギュエ伯爵は1925年以来、半世紀にわたり名声を維持してきました。所有する畑のうち12.5haのうち、10haが特級という特級所有率が高いのが特徴。また、特級畑ミュジニの7割を所有しています。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e特級畑のピノノワールの果皮を蒸留してつくられたブランデー。シャンボール・ミュジニー村の頂点の一人と言われるヴォギュエの稀少なマールです。\u003c\/p\u003e","brand":"ワインプラザYUNOKI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48049440456809,"sku":null,"price":52500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/9106\/5193\/files\/145643292.png?v=1789341874"},{"product_id":"4543190172554","title":"NVオード ヴィー ド マール アッサンブラージュ クロード デュガ 700ml","description":"\u003cp\u003eクロード・デュガは、ジュヴレ村で 6 世代に亘り家族経営でワインを生産する歴史あるドメーヌです。1977 年から先代モーリスが自家元詰を始め、クロード・デュガの名の下で詰め始めたのは1991年からです。1993年ヴィンテージでパーカーポイント 100点を叩き出し、その実力を世に知らしめました。デュガが作るワインは、生産量が極めて限られるため希少価値が高く、カルト的な人気を誇ります。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e「マール」とは、ブドウの搾りかすを意味し、ブドウの房や発酵終了後の醪（もろみ）を圧搾した後の果皮・種などを発酵・蒸留して造るブランデーをマールと呼びます。\u003cbr\u003e\nデュガのマールは、華やかさと繊細なフィネスを兼ね添えた極上のマールで生産量が少ないため、ごく限られた数量しか入荷しません。2009 年、2010 年、2015 年の異なるヴィンテージをブレンドすることで複雑性に富んだ深みのある味わいに仕上がっています。ボトルは、蝋キャップで、ラベルは手作業で貼られています。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e相性料理：エポワスなどのウォッシュタイプのチーズ、ショコラの葉とカルダモンのアイスクリーム、リンゴやバナナ等のフルーツやピーカンナッツを使った食後のデザートともよく合います。\u003c\/p\u003e","brand":"ワインプラザYUNOKI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48049440587881,"sku":null,"price":34000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/9106\/5193\/files\/172227962.png?v=1789341878"}],"url":"https:\/\/www.wine-plaza.net\/collections\/%e3%83%8f%e3%83%bc%e3%83%89%e3%83%aa%e3%82%ab%e3%83%bc.oembed","provider":"ワインプラザYUNOKI","version":"1.0","type":"link"}