{"title":"ヴィンテージ2011","description":null,"products":[{"product_id":"3300698549612","title":"2011シャトー ゴーダン ポイヤック","description":"\u003cp\u003eシャトー・ゴーダンはポイヤック、サン・ランベール村に位置するシャトー。1901年に現当主の祖父が4haの畑を購入したことから始まった家族経営のワイナリーです。\u003cbr\u003e\n熟成することでタンニンの角がとれワイン本来の真価を発揮し、レーズン、ドライフルーツや腐葉土のような独特なニュアンスが現れます。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eドライレーズンや葉巻のような香り。丸みをおびたタンニンと黒系ベリーの果実味がきれいに溶け込んでいます。熟成からくる複雑味とジビエのようなニュアンスも感じられます。時間とともに徐々に香りと旨味が際立ってきます。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eブドウ品種：カベルネソーヴィニヨン、メルロー、カルメネール、マルベック\u003c\/p\u003e","brand":"ワインプラザYUNOKI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48049429971049,"sku":null,"price":5400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/9106\/5193\/files\/149149382.png?v=1789341540"},{"product_id":"3148591303425","title":"2011ラ シャルトリューズ クロワゼ バージュ ポイヤック","description":"\u003cspan style=\"color:#FF0000\"\u003eメドック格付け５級シャトー・クロワゼ・バージュのセカンド\n\u003c\/span\u003e\n「シャトー・クロワゼ・バージュ」は、18世紀ボルドー議会議員のクロワゼ兄弟によりポイヤックのバージュに創設されました。1942年に現在のオーナー一族であるポール・キエの手にわたります。現在はポールの孫ジャン・フィリップ\u0026amp;アンヌ・フランソワーズ・キエによって運営されています。\n\nシルキーなカベルネソーヴィニヨンとメルローの生き生きとした果実味がうまく調和しています。切れの良い味わいですが、風味は長く続きます。後口には、メドックの偉大なワインの典型的な香りである熟したブラックカラントのニュアンス。パワフルですがエレガントでバランスの良いワインです。\n\nブドウ品種：カベルネソーヴィニョン75%、メルロー25％","brand":"ワインプラザYUNOKI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48049430069353,"sku":null,"price":7290.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/9106\/5193\/files\/151173920.png?v=1789341544"},{"product_id":"3148591303739","title":"2011ル クロワトル ド グラン ピュイ デュカス ポイヤック","description":"\u003cspan style=\"color:#FF0000\"\u003eメドック格付け5級シャトーグランピュイデュカスのセカンド\n\u003c\/span\u003e\n17世紀半ばにアルノー・デュカスによってはじまり、1820年頃ジロンド川に面した敷地内に、現在のシャトーが建てられました。「シャトー・ムートン・ロートシルト」と「シャトー・ラフィット」の畑に隣接した区画「グラン・ピュイ」と「サン・ランベール」を所有。2004年よりクレディ・アグリコール銀行グループがシャトーのオーナーとなり品質をさらに向上させています。\n\nブラックカラントのアロマが顕著に広がります。 シナモン、パプリカといった甘いスパイスのアクセントが伴った、風味の伸びが素晴らしく、バランスの良いワインです。ほのかに木の香りと共に長くビロードのように滑らかなフニッシュです。\n\nブドウ品種：メルロー55％、カベルネソーヴィニョン45%","brand":"ワインプラザYUNOKI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48049430102121,"sku":null,"price":7700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/9106\/5193\/files\/151174125.png?v=1789341546"},{"product_id":"2000000001494","title":"2011シャトー オー  ドラ ベカード ポイヤック","description":"\u003cp\u003eシャトー・オー・ド・ラ・ベカードはポイヤック村に7haのみ畑を所有するこの地域ではかなり小規模なシャトーで、協同組合「ラ・ローズ・ポイヤック」がオーナーとなっています。所有する畑は、シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド、シャトー・ピション・ロングヴィル・バロン、シャトー・ランシュ・バージュに隣接する優良区画。「これぞポイヤックだ！」とうならせる正道スタイルの力強いワインを生み出します。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e完熟したカシスなど黒系果実の印象に、黒胡椒、薔薇の花、カカオ。アタックは甘く柔らかな状態ですが、時間が経つごとにスパイシーな印象。香辛料のニュアンスを残しつつ、心地よい余韻が長く続きます。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eブドウ品種：カベルネソーヴィニヨン、メルロー\u003c\/p\u003e","brand":"ワインプラザYUNOKI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48049430134889,"sku":null,"price":5130.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/9106\/5193\/files\/152606056.png?v=1789341547"},{"product_id":"2000000002576","title":"2011マゾワイエール シャンベルタン グラン クリュ ヴィエイユ ヴィーニュ ドメーヌ ペロ ミノ","description":"1973年に現当主クリストフの父アンリがドメーヌ・ペロ・ミノを設立。モレ・サン・ドニに本拠地を構えて家族4代に渡って、ワイン造りを行ってきました。あのアンリ・ジャイエから薫陶を受けた現当主クリストフにより、一躍トップドメーヌの一員となりました。リュット・レゾネでの栽培や徹底した選果など、妥協のないワイン造りで、ますます素晴らしい味わいを生み出しています。\n\nエレガントできめ細かく、同時にフレッシュさやハリのあるタンニンを感じる男性的なスタイル。所有している畑の面積はたった1ha、樹齢は55年以上です。\n20年以上の熟成を経ても変わらない端正な表情が期待できるワインです。\n\nブドウ品種：ピノノワール100%\n\n\u003cu\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"http:\/\/www.wine-plaza.net\/?tid=2\u0026amp;mode=f22\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color:#008000\"\u003e生産者情報はこちら\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/u\u003e","brand":"ワインプラザYUNOKI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48049430626409,"sku":null,"price":89000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/9106\/5193\/files\/166555519.png?v=1789341567"},{"product_id":"2000000003788","title":"2011シャトー コス デストゥルネル サンテステフ","description":"\u003cp\u003eコス・デストゥルネルは、第一級格付けのシャトー・ラフィット・ロートシルトに隣接する恵まれた立地に存在しています。\u003cbr\u003e\nサン・テステフの他の格付けシャトーに比べ、メルロのブレンド比率が高いのが特徴。\u003cbr\u003e\nロバート・パーカー氏が「格付け第二級の王様で、限りなく第一級に近いスーパーセカンド」と絶賛しており、その高い品質は常にボルドーファンを魅了し続けています。\u003cbr\u003e\nブドウは手作業で収穫され、厳しく選果を実施。適切な温度管理の下発酵することで、柔らかなタンニンと豊かな果実味を得ます。ボルドー格付けシャトーの中でも高い比率の新樽を使用しており、樽由来の芳醇なアロマと風味を帯びているのが特徴です。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eカベルネ・ソーヴィニヨンの力強い骨格に、メルロの持つ華やかさと果実味が加わり、見事な調和を生み出しています。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン65%、メルロー30%、カベルネ・フラン5%\u003c\/p\u003e","brand":"ワインプラザYUNOKI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48049431642217,"sku":null,"price":33000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/9106\/5193\/files\/172228057.png?v=1789341609"},{"product_id":"4940015101629","title":"2011モンテリー プルミエ クリュ ヴィーニュロンド シャルル ノエラ","description":"\u003cp\u003eネゴシアンであるセリエ・デ・ウルシュリーヌがリリースするブランドの一つです。かつて、あのアンリ・ジャイエとも比較される程有名なドメーヌでしたが、1988年にドメーヌは売却され、畑はルロワやジャン・ジャック・コンフュロンなどのドメーヌに渡り、「シャルル・ノエラ」という商標は、ネゴシアンのセリエ・デ・ウルシュリーヌに引き継がれました。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eセリエ・デ・ウルシュリーヌは「親しみやすく、コストパフォーマンスの高いワインを提供する」というモットーのもと、70年台に設立されたネゴシアンです。厳選した契約農家から葡萄を買い付ける他、オールドヴィンテージのボトル買いなども行っており、その品質の高さから、ルイ・ラトゥールやドルーアンなどの他ネゴシアンもここから買い付けるほどです。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e赤系ベリー、紅茶、タバコ、スパイスの複雑なアロマ。程良く熟したベリー系の果実味が広がります。タンニンは溶け込んでおり、綺麗な酸とバランスよく感じます。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eブドウ品種：ピノノワール100%\u003c\/p\u003e","brand":"ワインプラザYUNOKI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48049434329193,"sku":null,"price":7150.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/9106\/5193\/files\/184948000.png?v=1789341691"},{"product_id":"2000000003245","title":"2011シャブリ プルミエ クリュ フォレ フランソワ ラヴノー","description":"ドメーヌ・フランソワ・ラヴノーは言わずと知れたシャブリのトップ生産者。所有する畑は、ほとんどが特級または1級です。機械摘みが主流のシャブリにあって、現在でも収穫は人手にこだわっています。新樽を用いて厚みを出す近年の風潮には乗らず、旧樽熟成による伝統的な製法を貫いています。彼らのワインは瓶詰めしてすぐは気難しいタイプのもので、10年近くの瓶熟を経てやっと開花すると言われます。\n所有するブドウ畑の総面積は6.7ha。シャブリに始まり、1級がシャプロ、ビュトー、フォレ、モンマン、ヴァイヨン、モンテ・ド・トネール。特級にブランショ、レ・クロ、ヴァルミュールを所有しています。\n\nブドウ品種：シャルドネ100％\n\n\u003cu\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"http:\/\/www.wine-plaza.net\/?tid=2\u0026amp;mode=f45\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color:#008000\"\u003e生産者情報はこちら\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/u\u003e","brand":"ワインプラザYUNOKI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48049436590185,"sku":null,"price":122460.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/9106\/5193\/files\/168820461.png?v=1789341757"}],"url":"https:\/\/www.wine-plaza.net\/collections\/vintage-2011.oembed","provider":"ワインプラザYUNOKI","version":"1.0","type":"link"}