{"product_id":"2000000004426","title":"NVポール サディ ヴィルジル ブリュット グラン クリュ","description":"\u003cp\u003e「ヴィルジル・ポルティエ」は、シャンパーニュの17のグラン・クリュ村のひとつ、ボーモン・シュル・ヴェルのぶどう栽培家ポルティエ家が、1924年に同村に設立したRMです。ボーモン・シュル・ヴェルとヴェルジーに半分ずつ、合計8.4ヘクタールのグラン・クリュ畑を所有し、1997年以降は4代目ジェローム・ポルティエを中心に運営してきましたが、2012年に分割相続が発生。ジェロームは実質RMのメゾン「ポール・サディ」を設立し、総面積の4分の3にあたる6.34ヘクタールの畑とバックヴィンテージを継承しました。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eヴィルジル(旧オマージュ)グラン・クリュ・シャンパーニュは、グラン・クリュの樹齢約40年のヴィエイユ・ヴィーニュのピノ・ノワール70％(ボーモン・シュル・ヴェル産77％、ヴェルジー産23％)、シャルドネ30％(ボーモン・シュル・ヴェル産49％、ヴェルジー産51％)を80%をステンレスタンクで醸造。20%を228L、350L、550L、600L、1200Lの樽で発酵＆熟成。24ヶ月以上ビン熟成。ドサージュ10g\/L。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eブドウ品種：ピノ・ノワール70%、シャルドネ30%\u003c\/p\u003e","brand":"ワインプラザYUNOKI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48049439408233,"sku":null,"price":8250.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/9106\/5193\/files\/178521036.png?v=1789341844","url":"https:\/\/www.wine-plaza.net\/products\/2000000004426","provider":"ワインプラザYUNOKI","version":"1.0","type":"link"}