{"product_id":"2000000006093","title":"2022パスカル クレマン ムルソー レ ナルヴォー","description":"\u003cp\u003e1990〜1994年まで当時の当主である白ワインの巨匠、ジャン・フランソワ・コシュより直々に醸造技術とワイン哲学を学びました。\u003cbr\u003eパスカル自ら「醸造家としての全てを彼から学んだ」と公言するほど。まさにジャン・フランソワ・コシュの愛弟子なのです。\u003cbr\u003e\nその後コシュ・デュリで培った手腕を買われ名門メゾン「シャンソン」のカーヴ長を務め、リュリー村最大のドメーヌ、ドメーヌ・ベルヴィルの醸造長を務めました。\u003cbr\u003eそして2011年、サヴィニー・レ・ボーヌに自らのメゾン、パスカル・クレマンを設立しました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nレモン、グレープフルーツ、青リンゴ、洋梨、白い花、ヘーゼルナッツ、熟成により蜂蜜、ブリオッシュ、アーモンドのニュアンス。\u003cbr\u003e石灰質由来のミネラルと張りのある酸が特徴で、後味が非常に長く伸びます。\u003cbr\u003e緊張感があるミネラル感が主体とエレガントな酸味が特徴で、ムルソの中でもよりシャープで洗練されたスタイルです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nブドウ品種：シャルドネ100％\u003c\/p\u003e","brand":"ワインプラザYUNOKI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67890733383785,"sku":null,"price":21890.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/9106\/5193\/files\/IMG_9774.png?v=1793269600","url":"https:\/\/www.wine-plaza.net\/products\/2000000006093","provider":"ワインプラザYUNOKI","version":"1.0","type":"link"}