朝から本格的な大合唱がはじまりました(;^ω^)
梅仕事の第二ステージがきました。
思いがけず、生の赤紫蘇が手に入ったのです！
７月に入ると見かけることはほとんどないのですが、主人が近所のスーパーでみつけてきてくれました(^^♪
スーパーのはきれいですね！
ほとんど砂がついていないので処理がすごく楽ちん(^^♪
このビフォーアフターが好きです。
梅酢をいれたらピノノワールようなワインレッドに変化するんです(*^_^*)
以前、お寿司屋さんに持ち込んだドーヴィサ。
強固なミネラルが印象的でした。
昨年の大幅な収量減に加え、今年はフランス史上最高の温暖化。
これからフランスワインどうなるのでしょうか(;^_^A