奥出雲葡萄園からシャルドネの新ヴィンテージを送っていただきました！
樽熟成のシャルドネはまだですか？
と尋ねたところ、「シャルドネ樽発酵の次回リリースについては、現段階では未定です。2023、2024、2025と3年続けて仕込んでいない為です。」というご返答をいただきました。
今回のシャルドネも数量が少なそうなので、もしご購入を検討されている場合はお早目にご注文くださいね(^_-)-
奥出雲葡萄園の新ヴィンテージ入荷！
大分研修旅行
フェリー「さんふらわあ」で大分県のワイナリーに行ってきました🚢
なぜかフェリーの船内はふらのワインでした笑
まずは安心院葡萄酒工房へ。
きれいな庭園を囲む見学コースがあり、展望台もあっていいお散歩コースになりますね。
次は阿蘇山の真裏にある寒ーい久住ワイナリーへ。
山越えすること1時間。
さらに山のてっぺんへ。
かなりの高台にあります。
最後は湯布院ワイナリーへ。
ワイナリーは見学コースもなく、生産本数もかなり少ないので試飲もできませんでしたが。。生産者とじっくりお話ができていい勉強になりました。
九州って私が想像していた以上に寒いんですよね。しかも、雨も多くて不利な天候。
毎日、お天道様の顔色をうかがいながらいいブドウを造るのに情熱を捧げていました！