1967シャンベルタン グラン クリュ ルモワスネ

1879年創設のルモワスネはボーヌ市街に拠点があります。前当主のローラン・ルモワスネ氏は卓越した試飲能力を買われフランス最大のワインショップ「ニコラ」のクルテイエを長年に渡り務めました。 当時は自家元詰めが一般的でなくヴォギュエらなど素晴らしい造り手のワインを買い付けていたといいます。 ローラン・ルモワスネの人脈と経験は非常に豊かで、特級のワインを買い付けて低格付けの別名で上質のワインを出していたと噂されています。(特に50、60年代はDRCやアルマンルソー、ヴォギュエなど) ブルゴーニュは飲み頃を迎えてからでなければ真価を発揮 しないという理念のもと、地下セラーで熟成し飲み頃に なってようやくリリース。 それまでは自らのカーブで保管し、 澱がワインに悪影響を及ぼすことがないよう澱引きと補填をし、 リコルクして出荷しています。 古酒の魔術師ルモワスネが手がけたお宝ワインが数量限定で入荷しました！ カーヴにて樽から瓶に詰められた後、一切動かされずに今も大量に眠っており、現在その味わいは酸、タンニン、果実味全てが溶け合った魅惑的な味わいを醸し出しています。 ブドウ品種：ピノノワール 生産者情報はこちら