1962バルバレスコ ピオ チェザーレ

ピオ・チェーザレ・ワイナリーは、チェーザレ・ピオによって 1881 年に設立されました。起業家として大成功を収めた彼は、家族や友人のために、バローロとバルバレスコの丘から少量の厳選されたワインを造ることを思い立ちます。やがてチェーザレは、ピエモンテのテロワールが感じ取れるプレミアムな高品質ワインへと成長しました。

このワインは、クラシカルなスタイルのバルバレスコです。エレガントでビロードの様なタンニンがあり、果実とスパイシーさが感じられます。タンニンと骨格はしっかりと存在感を出していますが、とてもエレガントなワインです。単一畑の表記が無いワインですが、「普通のバルバレスコ」と呼ぶにはもったいない素晴らしいワインに仕上がっています。

ブドウ品種：ネッビオーロ