2022リクヴィール マルセルダイス

マルセル・ダイスは、アルザス地方のベルグハイム村に位置する、270年以上の長い歴史をもつ生産者です。ダイス家族によって運営されており、アルザス地方に存在するドメーヌの中でトップの実力を誇ります。 所有している27ヘクタールの敷地は、220の異なる区画に分かれており、それらは９つの地区に広がって存在します。彼らの生産する独特で素晴らしいワインは、アルザスワインそのものの在り方を変えてしまうほどの影響力を持っています。 「エンゲルスレーベン」と「ローゼンブルグ」合計0.58haのリースリングとピノ・グリを混植・混醸して造られています。シリカ・泥灰土質土壌が特徴の区画で、平均樹齢は30年。 ドライフルーツ、スモーク、わずかにスパイスのニュアンス。濃密なアロマでふくよかなスタイルが特徴的です。凝縮された果実味と伸びやかな酸が広がります。瑞々しさと口の中で 果実味が膨らんで徐々に蜂蜜のようなニュアンスが現れます。中間に甘味、後半は華やかに変化し、ミネラルを伴う長い余韻へと続きます。 ブドウ品種：リースリング、ピノグリ 生産者情報はこちら