1988シャトー クラーク リストラック メドック

シャトー・クラークは、ボルドーのリストラック・メドックAOCにあります。
シャトー・クラークの起源は、ヴェルトゥイユ修道院のシトー派修道士が初めて葡萄の樹を植えた12世紀にまで遡ります。
その後、1818年に騎士のトビー・クラークが土地を購入し、自分の名前が永久に残ることになりました。その後、何度も受け継がれ、1973年にバロン・エドモン・ド・ロートシルトが土地を購入。
放置されていた葡萄畑は1974年から1978年にかけて完全に整備され、最終的に54haのワイン生産地となりました。
今日、葡萄の樹は粘土石灰質の丘の上に植えられており、カベルネ・ソーヴィニヨン（48％）、メルロー（42％）、カベルネ・フラン（8％）、プティ・ヴェルド（2％）で構成されています。

カシス、イチゴ、チェリー、プラムなどまろやかでフルーティーなアタック。口に含むと濃厚で肉厚なタンニンのストラクチャーと甘さを感じ、程よい自然な酸味。完全に熟したビロードのように滑らかな後味へと続きます。

ブドウ品種：カベルネソーヴィニヨン、メルロー