1998シャトー フォンテストー オーメドック

ポイヤックに近いサン・ソヴァールの小さな町にある、オーメドック地区クリュブルジョワ級のシャトーで、名前は（fontaines d'eau＝泉）が名前の由来になっているフォンテストーです。
非常に古い歴史を持ち、石灰岩土壌の恵まれた畑から伝統的な方法で長期熟成に耐えるワインを生み出しています。このワインは、当時のからも歴史を感じる事の出来きるラベルデザインです。

チェリーやプルーンを思わせる甘い果実香と、なめし皮や干し草などのニュアンスが感じられます。やや甘味が強く、ほどよいタンニンと柔らかさで上品な印象の味わいで、リッチな余韻が長く続きます。

ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン