2019ヴァン ド コンスタンス ブラン 500ml 箱付き
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クレイン・コンスタンシアは南アフリカにてワイン造りが始まったのとほぼ同時期である1685年に設立。
1777年に3つに分割され、そのうちの一つをヘンドリック・クロートが購入します。
彼が生み出した甘口ワインは国境を越えて評判を呼び、フランス皇帝ナポレオンやアメリカ初代大統領ジョージ・ワシントンがこのワインを愛飲していました。
ヴァン・ド・コンスタンスは60日間かけて徐々に収穫が行われるのが特徴です。
早摘みした酸の高いブドウからレーズン状態になった遅摘みのブドウを粒単位で選んで収穫し、別々に醸造を行います。
それにより、凝縮感が有りながらも綺麗な酸がしっかりと感じ取れるワインが生み出されます。
18世紀の手吹きボトルを模したボトルデザインです。
明るい黄金色の外観。桃、オレンジジャム、ハチミツ、バター、ジンジャー、ナツメグなどのアロマ。
リッチで贅沢な甘みとともに綺麗な酸味、スパイスのニュアンスがバランス良く感じ取れ、僅かな渋みを伴う爽やかで美しい余韻が非常に長く続きます。
ブドウ品種:ミュスカ・ド・フロンティニャン100%
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