2022ジュヴレ シャンベルタン ジェラール ラフェ

モレ・サン・ドニに本拠地を置くジェラール・ラフェは、フランスではシャンベルタン・クロ・ド・ベーズの最高の生産者の一人といわれています。『精力の魂』と言われたジャン・ラフェ（シャンベルタン・クロ・ド・ベーズの最高の生産者の一人といわれるR.パーカー4ツ星生産者）の息子で、2002年にドメーヌを引継いでいます。父の代から非常に恵まれた畑を所有し、樹齢の古い古木を多く所有しておりますが、多くのワインは多くのワインはドミニク・ローラン始めとするネゴシアンに販売しているためドメーヌ元詰めは極僅かとなります。ジャン・ラフェの時代から畑仕事を重視し、徹底した低収量、 樽の香りが付くことを嫌がり新樽率は低め、ノンフィルター で自然に醸造されます。 イチゴやダークチェリーや桑の実のような芳しい果実の香り。豊富な果実味と、熟成によりこなれた酸、しっとりと落ち着いたタンニンが感じられます。 平均樹齢50年〜60年。 ブドウ品種：ピノノワール 生産者情報はこちら