2019クラッハー コレクション No.5 トロッケン ベーレン アウスレーゼ グランド キ ュヴェ ハーフボトル 375ml

オーストリア東部ブルゲンラント州のノイジードル湖畔、イルミッツにあります。ワイン・アドヴォケイト、ワイン・スペクテーター、デキャンタ等のワイン専門各誌で高評価を獲得しています。その名声を高めたのが2代目当主のアロイス・クラッハー・ジュニアで、彼は甘さよりも果実の個性、フィネス、バランスに重きを置いた新しい甘口ワインを生み出すことに成功し、1991ヴィンテージがワイン・スペクテーターで高得点を獲得しました。さらに、イギリスのインターナショナル・ワイン・チャレンジの「スイート・ワイン・オブ・ザ・イヤー」を何度も受賞しています。現在は3代目当主であるゲオハルト・クラッハーが父と祖父から受け継いだワイン造りの技術と伝統を守りながら、さらなる品質向上に向けて日々改良を重ねています。

熟した桃を煮込んだ香りにさわやかなレモンジュース、極めて繊細なトーストのニュアンスが溶け込んだクリアで深みのある高貴なアロマ。リッチでコクを備えた味わいながらも、非常に洗練されています。素晴らしい複雑性と計り知れない熟成のポテンシャルを備えた逸品です。

ブドウ品種：ヴェルシュリースリング60％ シャルドネ40％