先週は朝からお店の修繕工事。
よっぽどのことがない限り、できることは自分でするようにしています。
長年のひずみでいつからか閉まらなくなった扉。
思い切って鍵付きの取手に変えることにしました。
これを変えるのにもーのすごく時間がかかりました(;^_^A
なんかいホームセンターを往復したことか・・笑
ついたと思ったら鍵がしまらない・・
しまったと思ったら今度はあかなくなって大変～(;・∀・)
中に主人がいてくれたので、シャッターをあけてまた解体。
これを繰り返すこと数時間。
ようやく設置できました(;^_^A
次は作業台の高さ調整。
こちらは難なくできました(^^♪
これで長時間の梱包作業の負担が軽減するはず♪
「シャトー・プジョー」は、ムーリス・アン・メドックを代表する実力派シャトー。
格付け外ながら「格付け5級以上の品質」と高く評価されています。
しっかりしたストラクチャー、力強いタンニン。
若いうちはやや硬く渋みがあるが、長期熟成で柔らかくエレガントに変化。
ブラックベリー、カシスなどの黒系果実に、オーク、タバコ、土、スパイスなど複雑な香り。カベルネが骨格と余韻を、メルローが丸みと柔らかさを与え、バランスの良いフルボディに仕上がっています。